Загрузка...
скачать
Реферат на тему:

Боровик девичий


Boletus appendiculatus 67097.jpg

План:

    Введение
  • 1 Описание
  • 2 Экология и распространение
  • 3 Сходные виды
  • Литература
    Примечания

Введение

Foodlogo3.svg

Борови́к де́вичий (лат. Boletus appendiculatus) — съедобный гриб рода Боровик (Boletus) семейства болетовых (Boletaceae).

Научные синонимы[1]:

  • Boletus radicans var. appendiculatus (Schaeff.) Pers. 1801
  • Tubiporus appendiculatus (Schaeff.) Ricken 1918

1. Описание

Шляпка диаметром 8—20 см, выпуклой формы со слегка загнутыми внутрь краями. Кожица тонкая, золотистая или красновато-коричневая, войлочная.

Мякоть плотная, светло-жёлтая с голубоватым оттенком, на срезе синеет, с приятным ароматом.

Ножка высотой 7—15 см, толщиной 2,5—6 см, коническая, заостряется к основанию, светлая, покрыта лимонно-жёлтой сеточкой.

Трубчатый слой приросший зубцом, толщиной 1—2,5 см, яркого лимонно-жёлтого цвета, с возрастом становится коричнево-жёлтым, при надавливании синеет.

Споровый порошок оливково-коричневый, Споры 14,5×4,5 мкм, веретеновидные.


2. Экология и распространение

Образует микоризу с лиственными деревьями, распространён в Южной Европе. Плодоносит одиночно или небольшими группами.

Сезон лето — осень.

3. Сходные виды

Foodlogo3.svg

Съедобные:

  • Полубелый гриб (Boletus impolitus) окраска немного светлее, обладает характерным запахом карболовой кислоты в сыром виде.
Gatunek niejadalny.svg

Несъедобные:

  • Боровик несъедобный (Boletus calopus) отличается более ярко окрашенной ножкой, растёт на кислых плодородных почвах.
  • Боровик коренящийся (Boletus radicans) с более светло окрашенной шляпкой, ножка утолщённой формы.

Литература

  • Лессо Т. Грибы, определитель / пер. с англ. Л.В. Гарибовой, С.Н. Лекомцевой. — М.: «Астрель», «АСТ», 2003. — С. 188. — ISBN 5-17-020333-0

Примечания

  1. Таксономия на сайте www.mycobank.org - www.mycobank.org/MycoTaxo.aspx?Link=T&Rec=171640
скачать

Данный реферат составлен на основе статьи из русской Википедии. Синхронизация выполнена 16.07.11 11:14:19

Похожие рефераты: Девичий заговор, Девичий монастырь, Девичий источник, Гриб-зонтик девичий, Девичий виноград триостренный, Девичий мост (Берлин), Девичий источник (фильм), Боровик, Боровик несъедобный.

Категории: Грибы по алфавиту, Боровик, Съедобные грибы, Грибы Европы.

Текст доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike.